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Mérat in den Medien
Schweizer Bauer, 17. Juni 2015
Bei den Büffeln funktioniert es einfach

Schweizer Bauer, 20. Mai 2015
Notsituation! Wölfe werden zum Abschuss freigegeben

Schweizer Bauer, 15. April 2015
Das Timing muss jetzt stimmen

Schweizer Bauer, 15. April 2015
Das Timing muss jetzt stimmen

Schweizer Bauer, 25. März 2015
Egal, ob Schnee oder Regen – Hauptsache nass!

Schweizer Bauer, 25. März 2015
Egal, ob Schnee oder Regen – Hauptsache nass!

Schweizer Bauer, 25. März 2015
Egal, ob Schnee oder Regen – Hauptsache nass!

MES NEWS, März
Umzug der Metzgerei Mérat Bern vom Eiger-platz in den CCA an der Murtenstrasse

Hotellerie et Gastronomie, 11.12.14
Fleisch: Pure Lust, purer Genuss

Schweizer Bauer, 19. November 2014
Die Tiere trotzen der Kälte

Fleisch und Feinkost
Für umweltbewusste Fleischtiger

International Meat Secretariat
Who’s Behind the Anti-Meat Front?

Schweizer Bauer, 29. Oktober 2014
Futterknappheit – mehr Tiere als sonst müssen verkauft werden

Schweizer Bauer, 1. Oktober 2014
Der Traum von der neuen Werkstatt verwirklicht sich

Schweizer Bauer, 3. September 2014
Ferien in der Schweiz

NZZ, 20. August 2014
Fleischessen gehört zu einem guten Leben

Schweizer Bauer, 23. Juli 2014
Kleine Hühnchenmachen grosse Freude

Schweizer Bauer, 25. Juni 2014
Gesunde Weiden sind das A und O – vor allem in Trockenperioden

Hotellerie et Gastronomie, 27. Februar 2014
Von Herz und Nieren

Mehr Informationen und zum Medienarchiv

Mérat - die Gastro-Metzgerei


Premium-Metzger-Qualität für die Gastronomie, regionale Fleisch-Delikatessen und echter Fleischgenuss –Mérat ist für Sie da!
>>> Erfahren Sie mehr über uns

Broschüre


Mérat neu in Lanquart mit Lüchinger + Schmid AG

Sehr geehrte Kunden und Geschäftspartner werte Damen und Herren

Wir freuen uns Ihnen mitzuteilen, dass wir ab sofort unsere Präsenz in der Region Graubünden verstärken. In Zusammenarbeit mit der Lüchinger + Schmid AG schaffen wir in Lanquart eine Vor-Ort-Struktur. Mit dieser regionalen Verankerung gewähren wir Regionalität und Kundennähe.

Wir sind ein verlässlicher Partner - unsere Stärken sind:
 -  Ein breites Sortiment, Fleisch, Charcuterie, Geflügel und Seafood
 -  Auf individuelle Bedürfnisse zugeschnittene Lösungen
 -  Portioniert auf Gewicht nach Ihren Wünschen
 -  Erstklassige und gesicherte Qualität
 -  Vom Bauer bis zum Gastronomen alles aus einem Prozess
 -  Schlachtung und Produktion in der Ostschweiz
 -  Den Bedürfnissen angepasste Logistik
 -  Regionalität

Qualität kennt keine Kompromisse. Vom Stall bis zum Kunden unterliegen sämtliche Verarbeitungsschritte strikten Vorgaben, welche regelmässig von Experten überprüft werden. Mittels informatikgestützten Prozessen ist die Rückverfolgbarkeit vom Bauer bis zum Verkauf der fertigen Produkte sichergestellt.

Mit SAVIVA decken wir alle Bedürfnisse, Lebensmittel frisch und tiefgekühlt, Kolonial-, Nonfood und Getränke, ab. Zu Ihnen geliefert oder im CCA Angehrn abgeholt. Wir freuen uns Sie ab dem Standort Landquart mit einem starken Service und einer eigenen Logistik zu bedienen.

Unser Team steht zu Ihrer Verfügung und freut sich auf eine erspriessliche Zusammenarbeit. Zögern Sie nicht uns per Telefon auf 058 575 00 20, über E-Mail ost@merat.ch zu kontaktieren.

Freundliche Grüsse
Mérat & Cie. AG

 

>> Ihre Ansprechpartner in der Region Ostschweiz/Graubünden finden Sie hier .
 
 
Mérat an der Delegiertenversammlung der GastroSuisse

Die Mérat & Cie. AG war im 2015 als Platin Sponsor an der 60. Delegiertenversammlung der GastroSuisse in Luzern vor Ort. Das komplette Team von Mérat Luzern und die Geschäftsleitung der Mérat & Cie. AG war vor Ort und begrüsste die DV Teilnehmer.

Am Dienstagmittag ab 11.30 Uhr wurden die Teilnehmer der DV im regionalen Eiszentrum zum Brunch empfangen. Servierte Mérat: Das komplette Suisse Gourmet Grand Cru Sortiment vom Grill, Olma Bratwürste, Schwinger Schüblig, diverse Poulet Spezialitäten, Luzerner Kaffee Lutz-Würstli sowie kalte Platten und von Hand Vorort aufgeschnittene Flurina Produkte.

Am Abend nach der DV wurden die Gäste vor der Abend vor dem KKL Luzern mit Blick auf den Europaplatz von Mérat mit einem Apéro empfangen.

Vielen Dank im Namen des ganzen Mérat-Teams

>> Zu den Impressionen

 
 
 

 


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