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Mérat in den Medien
Schweizer Bauer, 1. Oktober 2014
Der Traum von der neuen Werkstatt verwirklicht sich

Schweizer Bauer, 3. September 2014
Ferien in der Schweiz

NZZ, 20. August 2014
Fleischessen gehört zu einem guten Leben

Schweizer Bauer, 23. Juli 2014
Kleine Hühnchenmachen grosse Freude

Schweizer Bauer, 25. Juni 2014
Gesunde Weiden sind das A und O – vor allem in Trockenperioden

Schweizer Bauer, 14. April 2014
Wilde Tiere gehören hier draussen zum Alltag

Schweizer Bauer, 26. März 2014
Der sprunghafte Wetterwechsel ist für alle eine Herausforderung

Hotellerie et Gastronomie, 27. Februar 2014
Von Herz und Nieren

Hotellerie et Gastronomie, 17. April 2014
Aussicht auf Gourmet Fleisch

Mehr Informationen und zum Medienarchiv

Mérat - die Gastro-Metzgerei


Premium-Metzger-Qualität für die Gastronomie, regionale Fleisch-Delikatessen und echter Fleischgenuss –Mérat ist für Sie da!
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Wie kommt das Huhn auf den Teller

Im Rahmen des Geflügeltages für Lernende erhielten 20 Kochlehrlinge am 16.10.2014 einen Einblick in das Leben und die Entwicklung vom Küken zum Huhn und lernen von den erfahrenden Mitarbeitenden der Mérat & Cie. AG die professionelle Verarbeitung der Poulets.

>> zu den Impressionen 


Swiss Skills 2014

Vom 17. Bis 21. 09. 2014 zeigten über 1000 Wettkämpferinnen und Wettkämpfer an 70 Meisterschaften ihr können an der SwissSkills Bern 2014 zur Schau und begeisterte Besucherinnen und Besucher. Am Sonntag gingen die SwissSkills Bern 2014 mit der Medaillenübergabe an der Schlussfeier zu Ende. Die Mérat & Cie. AG war als Sponsor während dieser Tage vor Ort  und hatte die einmalige Chance, 130 Berufe hautnah zu erleben.

Die Mérat & Cie. AG wünscht den Siegerinnen und Siegern der Restauration und der Küche an der WorldSkills 2015 in Brasilien, sowie der Siegerin der Hauswirtschaft, welche in den nächsten beiden Jahren als Botschafterin für ihren Berufsstand auftreten wird, viel Erfolg.

 


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