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Erstklassige Produkte für anspruchsvolle Kunden


Ihre speziellen Bedürfnisse sind unsere Motivation. Ihr guter Ruf ist unsere Pflicht. Mit diesem Credo zählt Mérat seit vielen Jahren zu den führenden Anbietern von Fleisch und Fleischerzeugnissen in der Schweiz. Genau wie unsere Produkte zeichnen sich auch unsere Kunden durch ihre reiche Vielfalt aus: Vom kleinen Restaurant bis zur Grossküche. Für jeden unserer Kunden sind wir in der Lage, massgeschneiderte Produkte zu liefern. Auf Grundlage unserer Erfahrung und stets Hand in Hand mit unserem Gegenüber.

Da das Gastgewerbe rasch auf Kundenwünsche und Veränderungen der Essgewohnheiten reagieren muss, ist es ganz besonders auf flexible Partner angewiesen. Deshalb steht für uns neben kompromissloser Sorgfalt und erstklassiger Qualität grösstmögliche Flexibilität an erster Stelle. Davon profitieren die Küchenchefs: Sie werden stets schnellstmöglich beliefert. Und sie haben die Möglichkeit, individuelle Bedürfnisse mit unseren Experten zu besprechen und so aus kreativen Ideen neue Produkte zu kreieren.

Wir danken für die Zusammenarbeit und wünschen Ihnen und Ihren Gästen genussvolle Momente! 

Referenzkunden

Folgende Kunden beziehen Fleischspezialitäten von uns:

Hotel Walliserhof, Zermatt
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Restaurant zur Post, Riedholz
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Gurtenpark, Wabern
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Sportgastro, Bern
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Restaurant Fuego
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Menu and More, Zürich
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Feldschlösschen Restaurant, Rheinfelden
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Bad Bubendorf, Basel
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Parkhotel Vitznau, Vitznau
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Seehotel Hermitage, Luzern
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Hotel Arte, Olten
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